ศัพท์ควรรู้ในโครงการพระราชดำริ

      ความเรียบง่ายนับว่าเป็นหลักการสำคัญของทุกแนวพระราชดำริและทฤษฎีของพระบาทสมเด็จพระ
เจ้าอยู่หัวที่ได้ทรงใช้คำว่า Simplicity ที่หมายถึงความเรียบง่าย ไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ดังจะเห็นได้จาก
โครงการในพระราชดำริหลายๆ โครงการที่ไม่มุ่งเน้นให้นำวิทยาการอันล้ำสมัยเข้ามาเป็นตัวช่วยหลัก ตัว
อย่างที่เห็นได้ชัดก็คือ การใช้ธรรมชาติเข้าแก้ปัญหาที่เกิดจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการแก้ปัญหาเรื่อง
ดินหรือเรื่องน้ำก็ตามพืชหลายชนิดที่เราพบเห็นกันทั่วไป และมักมองข้ามไม่เห็นความสำคัญแต่พระบาท
สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเห็นความสำคัญ และนำพืชเหล่านี้มาใช้ประโยชน์ได้นานับประการในยุคน้ำมัน
แพงอย่างนี้ พืชที่สามารถสกัดเป็นพลังงานทดแทนที่สมัยก่อนถูกมองข้ามตอนนี้ได้รับความสนใจเป็น
อย่างมากอย่างเช่น ปาล์มน้ำมันหรือ Oil Palm มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Elaeis guineensisJacq.
ปาล์มน้ำมันถือกำเนิดในแถบแอฟริกาตะวันตก ได้มีการปลูกอย่างจริงจังในประเทศไทยที่จังหวัดสงขลา
ราวปี2472 พืชชนิดนี้ให้น้ำมันต่อพื้นที่สูง เมื่อเทียบกับพืชน้ำมันชนิดอื่น จึงทำให้น้ำมันปาล์มมีต้นทุนการ
ผลิตต่ำ คือต่ำที่สุดเพียง กิโลกรัมละ 10-11.50บาท เท่านั้น ในขณะที่น้ำมันถั่วเหลืองมีต้นทุนการผลิตสูง
ถึงกิโลกรัมละ 18 บาท
       พืชน้ำมันอีกชนิดหนึ่งที่น่าสนใจคือ สบู่ดำ ที่มีชื่อภาษาอังกฤษสามัญ ว่า Physic nut และชื่อทาง
วิทยาศาสตร์ว่า Jatropha curcasเหตุที่คนไทยเรียกกันว่าสบู่ดำนั้นเป็นเพราะสมัยก่อนได้มีการนำพืช
ชนิดนี้มาทำเป็นสบู่และก้อนสบู่มีสีดำจึงเรียกติดปากกันว่าสบู่ดำนอกจากนำมาทำสบู่แล้วสบู่ดำยังให้ผล
ผลิตน้ำมันไบโอดีเซล ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทนภายในประเทศในขณะนี้อยู่ในระหว่าง
การศึกษาทดลอง ซึ่งประสบการณ์ของประเทศอินเดียอาจเป็นประโยชน์ต่อประเทศไทยได้ เนื่องจากเป็น
ประเทศที่ประสบความสำเร็จในการใช้สบู่ดำมาผลิตเป็นพลังงานทดแทน สะเดา เป็นพืชอีกชนิดหนึ่ง
ที่น้อยคนนักจะทราบว่าน้ำมันของสะเดาสามารถนำมาใช้ประโยชน์ทางการเกษตรได้เป็นอย่างดี 
      ถ้าพูดถึงสะเดา โดยทั่วไปนักวิทยาศาสตร์จะหมายถึงสะเดาอินเดีย ชื่อของ สะเดาชื่อแรกคือ
Meliaazadirachta ต่อมาในปี พ.ศ. 2373 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Azadirachta indica ซึ่งเป็นชื่อที่ใช้กันอยู่
ทุกวันนี้ ชื่อ Azadirachta มาจากภาษาเปอร์เซียว่า Azal-darakht-I-hindi ซึ่งแปลว่าต้นไม้ที่ไม่มีแมลง
ทำลายของอินเดีย (free tree of Indica) สำหรับสะเดาในประเทศไทยโดยทั่วไปนั้นชื่อเรียกเป็นภาษา
อังกฤษ คือ Neem เห็นจากชื่อก็พอจะทราบกันบ้างแล้วว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติป้องกันแมลงน้ำมันที่ได้
จากการสะกัดผลสะเดานั้นช่วยกำจัดเชื้อรา กำจัดไร เห็บ และช่วยป้องกันศัตรูพืชแทนสารเคมีได้อย่างดี
จะเห็นได้ว่าวิธีการทางธรรมชาติที่นำพืชที่ขึ้นอยู่ทั่วไปมาประยุกต์ใช้นั้นให้คุณค่าและคุณประโยชน์มาก
มายมหาศาลนัก ลองมองไปรอบๆ ตัว คุณอาจเห็นประโยชน์จากสิ่งที่คุณมองข้ามไปทุกวัน ความเรียบ
ง่ายนี้ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ